Cristel premier fabricant Français d'articles culinaires inox haut de gamme présente aujoud'hui sa nouvelle collection " CASTEL'PRO " pour la gastronomie professionnelle. Réalisées en acier inoxydable 18/10 intégrant 5 couches inox et aluminium, les casseroles Cristel'pro distibuent la chaleur de façon homogène sur toute la surface de l'ustensile. Dotées de poignées ergonomiques rivetées en fonte d'inox aérée pour une utilisation intensive, d'un bord verseur fermé garantissant un risque d'oxydation réduit et une hygiène parfaite, elles sont compatibles tous feux et passent au lave-vaisselle. Leur forme arrondie facilite les mélanges et la montée des sauces.

-Inox 18/10.
- Matériau 5 couches.
- Poignée fonte ergonomique rivetée.
- Graduation intérieure.
- Tous feux y compris induction.
- Va au four.
- Va au lave vaisselle.

- ref 47701/C16CPF : diamètre 16 cm, diamètre du fond 12,5 cm, profondeur 7,2 cm, contenance 1,40L, poids 0,67 kg.
- ref 47702/C18CPF : diamètre 18 cm, diamètre du fond 13,0 cm, profondeur 8,1 cm, contenance 1,90L, poids 0,84 kg.
- ref 47703/C20CPF : diamètre 20 cm, diamètre du fond 13,5 cm, profondeur 9,0 cm, contenance 2,70L. poids 1,05 kg. 
- ref 47706/C22CPF : diamètre 22 cm, diamètre du fond 14,5 cm, profondeur 9,9 cm, contenance 3,50L, poids 1,12 kg.
- ref 47707/C24CPF : diamètre 24 cm, diamètre du fond 16,5 cm, profondeur 10,8 cm, contenance 4,6L, poids 1,13 kg
- ref 47708/C28CPF : diamètre 28 cm, diamètre du fond 16,5 cm, profondeur 12,6 cm, contenance 7,2L, poids 2,02 kg.

Pour tout savoir sur l'inox, consultez l'article sur notre blog.


Avantages de l'inox dans la cuisine.