- Acier inoxydable.
- Micro-perforations.
- Hygiène, solidité et sécurité.
Descriptif Chinois Spécial Pâtissier micro-perforé De Buyer
Ressemblant à s'y méprendre à son cousin le chinois de cuisine, le chinois pâtissier en acier inoxydable a la particularité d'avoir des micro-perforations qui le rendent aussi efficace que l'étamine, avec quelques avantages en plus tels que : l'hygiène, la solidité et la sécurité. Son nettoyage est très facile.
Caractéristiques Chinois Spécial Pâtissier micro-perforé De Buyer
- Acier inoxydable.
- Micro-perforations (0,8 mm)
- Nettoyage facile.
- ref 3351.21 diamètre 21 cm, hauteur 20,5 cm, poids 0,46 kg.
- ref 3351.23 diamètre 23 cm, hauteur 22,0 cm, poids 0,56 kg.
- ref 3354.01 pied inox anti-dérapant (convient pour diamètre 19/21 cm)