La cocotte céramique Flame Emile Henry ovale a tout pour réussir vos plats mijotés. La céramique qui diffuse la chaleur permet des cuissons lentes et douce donnant à vos plats une saveur et un moelleux incomparable.

La cocotte céramique Flame Emile Henry est ultra polyvalente : vous pouvez en début de cuisson saisir votre viande directement sur tous les feux.(Induction possible mais avec un disque relais non fourni)
Puis une fois refroidie, la cocotte Flame Emile Henry ira sans problème au congélateur.

Vous pouvez ensuite mettre votre cocotte Flame Emile Henry au micro-ondes pour réchauffer et la présenter directement sur la table.

Céramique naturelle exclusive Emile Henry en Céradon. Couvercle avec picots capteurs d'humidité. Tous feux sauf induction (induction possible avec disque relais non fourni). Va au four, micro-ondes, lave vaisselle et congélateur. Résiste de -20°c à +250°c. Poids 4,3 kg. Fabriquée en France. Garantie 10 ans. (suivant les conditions de garantie Emile Henry). Livrée avec recettes.

Pour tout savoir sur la céramique en cuisine, consultez l'article sur notre blog.


Avantages de la céramiqie en cuisine.