La cocotte ovale Cuivre/inox Inocuivre De Buyer vous permettra de mijoter vos bons petits plats. Sa conception faite de 90 % de cuivre à l'extérieur assure une diffusion parfaite de la chaleur et son intérieur inox vous procure un entretien des plus aisé. Sa manipulation est facilité par ses 2 anses en fonte d'inox rivetées au design moderne offrant de plus un gain de place non négligeable. L'entretien du cuivre se fait à l'aide d'une pâte à polir. Convient pour tous les feux sauf l'induction.

- Cocotte en cuivre à l'extérieur et inox à l'intérieur.
- 2 anses rivetées en fonte d'inox.
- Dimensions : 30 x 22 x13 cm.
- Contenance : 6,5L.
- Poids : 3,6 kg.

Pour tout savoir sur l'utilisation du cuivre en cuisine, consultez l'article sur notre blog.


Avantages du cuivre en cuisine.