- Lame très dure proche du diamant, tranchant exceptionnel.
- Légèreté de la lame assurant une maniabilité incomparable.
- Performance de coupe durable dans le temps.
- Hygiène parfaite, ne rouille pas.
Description couteau chef céramique KYOCERA
Le couteau chef céramique KYOCERA reste aiguisé très longtemps, pénètre facilement les aliments même les plus délicats. Il ne se corrode pas et ne s'imprègne pas des odeurs.
Le couteau chef céramique KYOCERA possède une lame large et rigide particulièrement adaptée pour tailler les légumes en lamelles, en bâtonnets, en julienne ou en brunoise mais aussi à hacher les herbes et trancher les viandes.