- Lame acier inox forgée.
- Finition polie main.
- Rivets inox traversants.
- Fabriqué à Thiers France.
Descriptif Couteau Chef Edonist Sabatier
Pour la fabrication de sa gamme Edonist, Lion Sabatier a choisi un acier inoxydable de fabrication française renforcé par un apport d'azote lors de la coulée en aciérie. Grâce à ses qualités techniques innovantes, la dureté, la durée de coupe et la capacité anticorrosion des couteaux s'en trouvent fortement améliorées.
Caractéristiques Couteau Chef Edonist Sabatier
Lame en acier inoxydable renforcée à l'azote.
Manche en ABS.
Rivets traversants en inox.
- ref 18663 : Longueur de la lame 15 cm
- ref 18665 : Longueur de la lame 20 cm
Lavage à la main conseillé.