Le Couteau de cuisine Chef Classic Ikon Wüsthof est le couteau le plus polyvalent de la gamme avec sa lame large et rigide. Parfaitement équilibré pour hacher et couper la viande (carré d'agneau, poitrine fumée...), le poisson (saumon, thon, espadon...), mais également pour émincer les fines herbes ou pour tailler les légumes.

Les couteaux de cuisine Wusthof Classic Ikon possèdent une lame forgée dans une seule pièce d'un acier trempé à haute teneur en carbone. Ces caractéristiques permettent d'obtenir un couteau avec une lame à la fois solide, durable et au tranchant exceptionnel.
Les couteaux de cuisine Wusthof Classic Ikon sont équipés d'un manche synthétique riveté en 3 points. La construction du manche se fait sans soudure garantissant une hygiène parfaite.
Les couteaux de cuisine Wusthof Classic Ikon sont parfaitement équilibrés pour une utilisation confortable, sécurisante et sans effort. Compatible lave vaisselle.(un lavage à la main conservera intacte l'efficacité de votre couteau)