CARACTERISTIQUES  Fabricant : ROUSSELON DUMAS - Lame forgée - Mitre massive pleine soie - Manche riveté bois lamellé compressé passant au lave vaisselle.

NOTRE AVIS   Une lame à la fois dure et tranchante pour ce couteau professionnel haut de gamme adapté pour couper en dés et en rondelles ou éplucher les légumes.