Le Diable à Pomme de Terre Céramique "Phénix" Digoin est en quelque sorte un four en terre cuite réfractaire servant à cuire dans leur propre vapeur des légumes, pommes de terre, châtaignes etc... sans ajout d'eau ni de matière grasse en leur permettant ainsi de conserver toutes leurs qualités nutritives et saveurs. Il s'utilise dans un four, sur les braises d'une cheminée ou d'un BBQ et permet également de torréfier les grains de café.

- Terre cuite réfractaire.
- S'utilise au four ou sur les braises.
- Permet de torréfier les grains de café.
- Contenance : 1,4 litre.