Le diffuseur de chaleur appelé également mijoteur, a une forme étudiée pour concentrer la flamme du gaz juste sous le fond des casseroles, évitant toute déperdition de gaz Le diffuseur de chaleur est également indispensable pour protéger vos ustensiles de cuisson les plus fragiles pour tous les feux (sauf induction), idéal pour les plats en terre, plat à tajine, en porcelaine ou en verre.
ø 21 cm. Poignée amovible et rétractable. Protège la porcelaine culinaire. Assure un rayonnement régulier de la chaleur. Tous feux sauf induction. Lavage à la main uniquement.