La machine à emballer sous vide Pro Tellier NV 400 est un appareil ménager destiné au stockage alimentaire longue durée par le vide. Elle est conçue pour aspirer l'air des sacs et des boites pour y faire le vide. Les principaux avantages de l'emballage sous vide sont :
- Les vitamines, minéraux, nutriments et le goût sont préservés.
- La multiplication des moisissures et des bactéries est supprimée, ce qui prolonge la durée de conservation des aliments.
- Le stockage par le vide enpêche le mélange des odeurs dans le réfrigérateur ou le congélateur.