• Email intérieur spécial pour bien accrocher les aliments.


• 4 coins bombés pour une meilleure préhension.


• Pilon en hêtre avec tête céramique. 


• Fabrication française. Marcigny (Bourgogne)

Le Mortier pilon céramique Emile Henry réunit le meilleur de la tradition et de l'innovation. En céramique émaillé de haute qualité, il est doté d'un intérieur novateur spécialement conçu pour accrocher les aliments à écraser. Par ailleurs le pilon en hêtre est doté d'une tête céramique pour optimiser son efficacité.

Diamètre externe 15 cm. Diamètre interne 12,5 cm. Longueur du pilon 17 cm. Céramique émaillé. Intérieur spécialement conçu pour accrocher les aliments à écraser. Ne tâche pas, ne retient pas les odeurs. Facile à nettoyer. Pilon hêtre avec tête céramique.

Pour tout savoir sur la céramique en cuisine, consultez l'article sur notre blog.


Avantages de la céramiqie en cuisine.