- Adapté à un usage intensif.
- Fond amovible = démoulage et nettoyage facile.
- Fourni avec feuille de cuisson anti-adhésive.
- Fabriqué en France.
Descriptif Moule Rectangulaire Inox Fond Amovible De Buyer
Les perforations du moule à tarte inox De Buyer permettent d'obtenir une cuisson uniforme et des pâtes croustillantes. La feuille de cuisson permet un démoulage très facile.
Caractéristiques Moule Rectangulaire Inox Fond Amovible De Buyer
- Utilisation à froid ou à chaud sans limite de température.
- Cuisson parfaitement régulière et optimisée grâce aux perforations de 2 mm de diamètre sur toute la surface.
- Fond amovible = démoulage et nettoyage facile.
- Passe au lave-vaisselle.
- Moule fourni avec un support de cuisson anti-adhésif coupé à la forme du moule pour un gain de temps.
- Support réutilisable plus de 200 fois.
- Température d'utilisation : - 170°C à + 260°C .
- Possibilité d'utiliser le moule seul ou avec la feuille de cuisson selon les préparations.