Cristel premier fabricant Français d'articles culinaires inox haut de gamme présente aujoud'hui sa nouvelle collection " CASTEL'PRO " pour la gastronomie professionnelle. Réalisées en acier inoxydable 18/10 intégrant 5 couches inox et aluminium, les casseroles Cristel'pro distibuent la chaleur de façon homogène sur toute la surface de l'ustensile. Dotées de poignées ergonomiques rivetées en fonte d'inox aérée pour une utilisation intensive, d'un bord verseur fermé garantissant un risque d'oxydation réduit et une hygiène parfaite, elles sont compatibles tous feux et passent au lave-vaisselle. Leur forme arrondie facilite les mélanges et la montée des sauces.

- Inox 18/10.
- Matériau 5 couches.
- Poignée fonte ergonomique rivetée.
- Graduation intérieure.
- Tous feux y compris induction.
- Va au four.
- Va au lave vaisselle. 

- ref 47999/PS16CPF : diamètre 16 cm, diamètre du fond 12,5 cm, profondeur 4,0 cm, contenance 0,7L, poids 0,59 kg.
- ref 47714 : diamètre 18 cm, diamètre du fond 13,5 cm, profondeur 5,0 cm, contenance 1,0L, poids 0,65 kg.
- ref 47715 : diamètre 20 cm, diamètre du fond 13,0 cm, profondeur 5,5 cm, contenance 1,3L, poids 0,79 kg.
- ref 47999/PS22CPF : diamètre 22 cm, diamètre du fond 14,5 cm, profondeur 5,5 cm, contenance 1,8L, poids 0,92 kg.
- ref 47716 : diamètre 24 cm, diamètre du fond 16,5 cm, profondeur 6,0 cm, contenance 2,3L, poids 1,06 kg.
- ref 47718 : diamètre 28 cm, diamètre du fond 18,0 cm, profondeur 7,0 cm, contenance 3,7L, poids 1,42 kg.

Pour tout savoir sur l'inox, consultez l'article sur notre blog.


Avantages de l'inox dans la cuisine.