La poêle inox Tempra Lagostina est idéale pour saisir la viande. En effet l'absence de revêtement couplé à son fond Lagoseal épais permet de l'utiliser à haute température. Votre viande est ainsi caramélisée en surface et donc n'accroche pas à la poêle. Vous obtenez une viande parfaitement cuite, croustillante en surface et moëlleuse à l'intérieur.

Inox 18/10. Fond Lagoseal anti-déformation épaisseur 5,5 mm. Poignée rivetée avec revêtement silicone isolant effet "soft touch". Tous feux et induction. Inox garanti 25 ans. Fabriquée en Italie.

Pour tout savoir sur l'inox, consultez l'article sur notre blog.

Avantages de l'inox en cuisine