• Permet de cuire le poisson en entier. 


• Grille intérieure pour sortir le poisson sans le casser.


• Tous feux même induction.  

La poissonnière inox est l'ustensile idéal pour la cuisson de poissons entiers de grande taille. Avec son couvercle, elle permet une cuisson délicate au court-bouillon ou à la vapeur qui préserve saveurs et tendresse de la chair délicate de vos poissons préférés.

La poisonnière inox est livrée avec une grille intérieure permettant de sortir le poisson sans risque de le casser. Indispensable pour une présentation au top !

Malgré sa forme allongée, la poissoniière fonctionne efficacement sur tous les feux y compris induction. Si la taille de votre four le permet, la poisonnière inox peut même être placée au four.