- Râpe sans déchirer.
- Pour les truffes, le chocolat et le parmesan.
- Acier inoxydable, nettoyage facile.
Descriptif Râpe à Truffe inox Patisse
La râpe à truffe Patisse appelée aussi rasoir à truffe permet d'obtenir des copeaux de truffe qui vont venir sublimer vos préparations préférées.. Cette râpe est dotée d'une lame particulièrement affûtée conçue pour découper les truffes sans les déchiqueter ou les déchirer préservant ainsi tous les arômes. Elle possède une molette de réglage permettant de choisir la taille de coupe.
La râpe à truffe permet de râper non seulement les truffes mais ausi le chocolat, la poutargue et le parmesan qui ont une texture approchante. Réalisée en acier inoxydable, elle se nettoie facilement à la main ou au lave vaisselle.
Caractéristiques Râpe à Truffe inox Patisse
- Tuffes & chocolat.
- Acier inoxydable.
- Passe au lave-vaisselle.
- Dimensions : 18 x 9 cm.