Les Tourtières Appolia Peugeot sont fabriqués en céramique à partir de matières naturelles préparées selon une recette très précise garantissant une faible porosité et une excellente résistance aux chocs thermiques et mécaniques. La céramique est émaillée ce qui lui assure une très forte résistance aux rayures et un nettoyage facile au lave-vaisselle. Grâce à leur grande inertie thermique, ces plats permettent à vos recettes de rester au chaud durant le service à table.

- Dimensions internes : ø 27 cm. Hauteur 4,5 cm.
- Céramique culinaire, de - 25°c à + 250°c.
- Cuisson à coeur, douce et homogène.
- Excellente résistance aux chocs.
- Anses larges et striées, angles arrondis et rebords hauts.
- Compatible four, micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle.

Pour tout savoir sur la céramique en cuisine, consultez l'article sur notre blog.


Avantages de la céramiqie en cuisine.