- Tranchant parfait, lame résistante et fonctionnelle.
- Idéal pour les tranches fines.
- Fabriqué en France. Val d'Ajol. Vosges.
Description Tranchelard Santoku FK2 De Buyer
Le Tranchelard Santoku FK2 De Buyer est idéal pour faire des tranches fines de saumon, jambon, lard...
Caractéristiques Tranchelard Santoku FK2 De Buyer
Lame inox alvéolée 30 cm. Longueur totale du couteau : 42,5 cm. Soie solide monobloc. Manche polymère et fibre de carbone. Système de contrepoids ajustable pour régler l'équilibre du couteau.